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가열 분사식 조리 살균 장치 TFR시리즈

<용도>

각종 레토르트 식품, 통조림/병조림, 쌀등의 곡류,면류,달걀 가공품, 농산가공품, 수산 가공품 등.

<특징>

  • 물의 간섭을 받지 않는 방사형 분사 방식
    ⇒ 본 방식은 종래와 비교해, 분사하는 고온의 물의 간섭이 없기 때문에, 트레이 내의 제품에 온도 차이가 발생하는 일이 없이, 가온을 균일하게 유지 할 수 있습니다.
  • 열수 분사방식 대응 트레이를 사용
    ⇒ 트래이 아랫부분의 펀칭 구멍을 막으므로 해서, 낙하수의 영향이 없어지고 트레이 상・하단의 온도 차이가 발생하지 않도록, 물의 분산 효과를 향상 시켰습니다.
  • 열교환기에 의해 간접 가열 및 간접 냉각
  • 가온 및 가압은 비례 제어
  • 각진 본체로 원형 본체와 비교하여 적은 공간에 설치 가증
image : TFR-S

TFR-S

고온 고압 조리 살균 시험기YRF시리즈

<용도>

  • 레토르트 식품, 캔 통조림, 캔 음료 등의 조리・살균・가열 시험
  • 레토르트 파우치, 캔, PP용기 등 각종 포장재료의 내열・내압・변형 시험

<특징>

  • 열수(熱水) 샤워 살균・온욕(温浴)살균・증기 살균의 선택이 가능
  • 샤워 냉각・치환 냉각・회수 냉각・순환 냉각・자연 냉각의 선택이 가능.
  • F치 설정 및 C치 설정이 가능. 생산기에 따른 가까운 데이터 수집이 가능.
  • 등차 가압, 일정가압 컨트롤에 의해 기체 포함제품 의 살균 시험이 용이하게 실행 가능
  • 프로그램은 5패턴까지 입력 가능
image : YRF-50-80

YRF-50-80

고온 고압 조리 살균 시험기 YRF에코노미

<용도>

  • 레토르트 식품, 캔 통조림, 캔 음료 등의 조리・살균・가열 시험
  • 레토르트 파우치, 캔, PP병 등 각종 포장 재료의 내열・내압・변형 시험

<특징>

  • 낮은 비용.다기능을 실현
  • 열수(熱水) 샤워 살균. 증기 살균 선택이 가능, 여러 살균 시험이 가능.
  • 터치 패널 방식을 사용하고있어, 조작 및 동작 확인이 간단.
  • 프로그램은 5패턴까지 입력 가능
  • 각 공정에 있어 온도・압력・시간을 임의로 설정 가능. 여러 식품재료・포장형태의 시험에 대응.
  • 냉각 공정 스탭은 온도・시간의 선택이 가능.
  • 운전중에 가압 설정을 0.001MPa단위로 임의 설정 변경이 가능. 용기의 내압 시험을 행할 때 편리합니다.
    ※가압 제어 선택에서「일정 가압」을 선택한 경우 만 해당
  • 멸균 타이머 제어는, 샘플 온도 센서・관내(챔버 내) 온도 센서, 2개의 선택이 가능.
  • 가온・냉각 공정 모두 3단계 설정이 가능.
  • 기체 포함 제품 살균시 전 공정에 있어서, 자동적으로 가압 제어를 실행, 등차압 콘트롤이 가능합니다.
  • F치 표시 기능에 의해 충실한 데이터 관리가 가능.
  • 증기 코일에 의한 간접적 가온으로, 보일러에서의 청관제(清缶剤)나 녹에 의한 샘플의 얼룩이 없습니다.
  • 외장은 스텐레스 패널로 마무리 하기에, 언제까지나 청결하게 사용하실 수 있습니다. 또, 본체의 배관은 전부 캐비닛 내에 수납 할 수 있기때문에, 화상 등의 걱정이 없이 안전하게 사용하실 수 있습니다.
image : YRF-40-50E(왼쪽)※알루미늄 트레이는 옵션(오른쪽)

YRF-40-50E(왼쪽)
※알루미늄 트레이는 옵션(오른쪽)

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